(no subject)

[almat_malatov]

я варю куриный бульон
кладу туда курицу сельдерей морковку
честно кладу все, что нужно
не подгоняю бульон терпеливо жду часа два
а то и три
и снимаю пену с бульона
чтобы ничего не замутило его
чтобы он был золотистым
наваристым
пригодным и горюющим и радующимся
и я совершенно уверен
что если сделать все как надо
не лениться
не спешить
иметь терпение
и прочие добродетели
я получу именно вкусный куриный бульон
а не что-то еще
именно этим куриный бульон выгодно отличается от большинства людей

Comments

[batal.livejournal.com]

А лучше бульон вылить и просто съесть, на худой конец, курицу. Бульон вреден.

[kount.livejournal.com]

он совершенно не вреден. на нем держится класическая французская кухня.

[batal.livejournal.com]

А кто сказал что французская кухня самая полезная7 Вкусная да, но полезная? Я не уверен)))))))

[iservecybermind.livejournal.com]

А какая по-вашему полезная?
Что вы вообще подразумеваете под пустым сочетанием слов "полезная кухня"?

[batal.livejournal.com]

Это долго. Раздельное питание, овощи там . Короче мне лень описывать. Я просто стараюсь не смешивать ничего, ну уж отвары точно не пить. Но ем иногда, в дороге . Бывает)

[immoralist.livejournal.com]

Не могли бы Вы избавить меня от нюансов своей диеты? Мне это все на почту сыпется.
Спасибо.

[vinah.livejournal.com]

вот, вот оно! всё, что каким-то невыразимым образом терзает меня последнее время, наконец-то воплощено в столь прекрасной, совершенной и практически просветляющей дзен-форме! спасибо!

(ох. я понимаю, что это просто никуда не ведущее совпадение, но это действительно катарсис!)

[immoralist.livejournal.com]

ну, хоть кому-то от меня польза:)

[alateya.livejournal.com]

Прекрасно:) Особенно если забыть о том, что куриный бульон варится обычно минут сорок:)))))

[immoralist.livejournal.com]

нет. я довожу до кипения на минимальном огне. Это час-полтора, на большую емкость - дольше.

[alateya.livejournal.com]

А.. Ну, если так считать.. Но из хорошей курицы вкусно получается и без таких ухищрений)

[kount.livejournal.com]

нет, он должен вариться долго, на медленном огне. тогда и будет то счастье о котором пишет автор.

[http://users.livejournal.com/_kollega_/]

+1000!!! :)

Но все-таки

[nama.livejournal.com]

существуют люди, подобные куриному бульону - то есть те, которые являются такими, какими Вы хотели бы их "получить"? :))))
Читала на днях интервью с Вами в "МК" - получила большое удовольствие :) Вы удивительно цельная личность и крайне доброжелательная, а это такая редкость в среде Вам подобных :) Вы прекрасно воспитаны,безусловно, но все-таки, эта Ваша доброжелательность - не результат воспитания, это проявление Вашей самодостаточности, как мне кажется.

Re: Но все-таки

[immoralist.livejournal.com]

И есть, и нет. В дружбе, в делах - есть. В любви - думаю, что нет.

А хрустальную проообочку в бульончик?

[shaherezada.livejournal.com]

Все бульоны, хоть для борща и прочее, я обязательно процеживаю через 4 слоя марли в чистую кастрюлю. Если посмотреть, что остаётся на стенках и на дне первой кастрюли - не захочешь никаких бульонов

[tcx-01.livejournal.com]

Великолепно

[geddare.livejournal.com]

пиво тоже хорошее. особенно, если смотреть на дату выпуска.

[zaglada.livejournal.com]

Хорошо!
А чем плох белый стих - его все равно будут принимать за рецепт бульона:)))

[immoralist.livejournal.com]

Это как раз и забавно.

[ne-moy-journal.livejournal.com]

Извечный рецепт национального пенецилина.
Однако, хотелось бы понимать Вас чуточку меньше.

[lcsoibifr-rs.livejournal.com]

хм. Толстая недавно давала рецепт прозрачного бульона. Теперь Вы. Кто третьим будет?))

[immoralist.livejournal.com]

Это не рецепт.

[lcsoibifr-rs.livejournal.com]

я поняла)) просто бульона захотелось.

[lcsoibifr-rs.livejournal.com]

с другой стороны как же не рецепт? очень даже рецепт.

[d-drk.livejournal.com]

Концовка зацепила, спасибо.

Задумчиво

[sunkassy.livejournal.com]

И пытаюсь я бульон варить. И призвала все добродетели, какие приправами всыпали в меня саму. Только все чаще посещает мысль, что бульон уже сварен. Изначально. Я могу его только помешивать... и просто любить. Без любви - зачем же варить?

[lipatriinu.livejournal.com]

А потом несчастные дети будут писать сочинение на тему "Лирический образ бульона в поэзии 21 века".

именно этим куриный бульон выгодно схож с ...

[vctor.livejournal.com]

А вы попробуйте поступать и с людьми тоже по вашему же рецепту:
"Не лениться, не спешить, иметь терпение, и прочие добродетели".

Выяснится, что "от большинства людей" вы получите в ответ именно то, что ожидали, "а не что-то еще". :)

Re: именно этим куриный бульон выгодно схож с ...

[immoralist.livejournal.com]

А Вы полагаете, что я не пробовал?:)

ты его солишь, перчишь 10 лет, а он бац - и уходит)

[sermal.livejournal.com]

слушай, твои почитатели явно считают, что человека можно целиком слепить по программе...

Re: ты его солишь, перчишь 10 лет, а он бац - и уходит)

[immoralist.livejournal.com]

люди - странные существа

[katewish.livejournal.com]

Хорошо, что хоть в чем-то в этом мире можно быть уверенным.

[lupique.livejournal.com]

приятного аппетита :)

[moppa.livejournal.com]

Встану я поутру рано
И поеду к знакомому фермеру
Чтобы не ворону из Ашана, не орла заморского
А пеструшку любовью вскормленную,
Себе на обед приготовить.
Дядя Миша нежно и быстро
Свернет шею и кровь пустит как надо
Не нести тебе больше Рябушка яичек золотых, подумает…

[zaedaet.livejournal.com]

Это совершенно прекрасно